Schließen

Transparent und verständlich

Datenschutzerklärung

Hier erfährst Du, welche personenbezogenen Daten wir bei Deinem Besuch, beim Mischen einer Tüte und bei einer Bestellung verarbeiten.

Stand: 27. Juli 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Nils Küpper & Lukas Mestel Süßwarenhandel GbR
Eppenhauser Str. 6
58093 Hagen
Deutschland

E-Mail:
Telefon: 02331 8428 939

2. Grundsätze der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb unseres Shops, die Bearbeitung Deiner Anfrage oder die Durchführung eines Vertrags erforderlich ist. Eine Verarbeitung auf Grundlage Deiner Einwilligung erfolgt nur für den jeweils genannten Zweck.

Die Datenübertragung zwischen Deinem Browser und unserer Website ist verschlüsselt. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling mit rechtlicher Wirkung findet nicht statt. Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten.

3. Website, Hosting und Serverprotokolle

Zur Bereitstellung dieser Website nutzen wir einen Hostingdienstleister in Deutschland als Auftragsverarbeiter. Beim Aufruf einer Seite werden technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet. Dazu gehören insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Referrer, Browser, Betriebssystem und HTTP-Status.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und störungsfreien Bereitstellung des Shops auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit, Fehleranalyse und Abwehr missbräuchlicher Zugriffe. Serverprotokolle werden grundsätzlich spätestens nach sieben Tagen gelöscht, sofern ein sicherheitsrelevantes Ereignis keine längere Aufbewahrung erfordert.

4. Cookies und ähnliche Speichertechniken

Notwendige Cookies sorgen dafür, dass Warenkorb, Anmeldung und Bestellablauf funktionieren. Ihre Nutzung beruht auf § 25 Abs. 2 TDDDG sowie, soweit personenbezogene Daten verarbeitet werden, auf Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO.

Deine freiwillige Auswahl kannst Du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über Datenschutz-Einstellungen ändern. Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung vor dem Widerruf.

5. Bestellung, individuelle Tüten und Kundenkonto

Für Bestellung und Lieferung verarbeiten wir die von Dir angegebenen Stamm-, Kontakt-, Rechnungs- und Lieferdaten. Hinzu kommen bestellte Artikel, individuelle Tütennamen und Zusammenstellungen, Mengen, Preise, Gutscheine, Versand- und Zahlungsart, Bestellstatus sowie freiwillige Anmerkungen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bei einem Kundenkonto verarbeiten wir zusätzlich Anmeldedaten und die dem Konto zugeordneten Adressen und Bestellungen. Du kannst Dein Kundenkonto über die vorgesehene Kontofunktion oder durch Nachricht an uns löschen lassen. Daten aus bereits abgeschlossenen Bestellungen bleiben erhalten, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Steuer- und handelsrechtlich relevante Unterlagen bewahren wir abhängig von ihrer Art grundsätzlich sechs, acht oder zehn Jahre auf. Danach werden sie gelöscht oder für die weitere Verarbeitung gesperrt, sofern keine gesetzlichen Ansprüche eine längere Aufbewahrung erfordern.

6. Zahlungsabwicklung

Vorkasse per Banküberweisung

Bei Vorkasse verarbeiten die beteiligten Kreditinstitute die für die Überweisung erforderlichen Daten. Wir ordnen Zahlungseingang, Betrag und Verwendungszweck Deiner Bestellung zu. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

PayPal

Bei Auswahl von PayPal werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Bestell- und Zahlungsdaten an PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., Luxemburg, übermittelt. Dazu können Name, E-Mail-Adresse, Bestellnummer, Betrag, Währung und Zahlungsstatus gehören. PayPal verarbeitet weitere Angaben in eigener Verantwortung. Es gelten ergänzend die Datenschutzhinweise von PayPal .

Rechtsgrundlage für unsere Übermittlung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. PayPal kann Daten entsprechend den eigenen Datenschutzhinweisen auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten.

7. Versand

Für die Zustellung geben wir die erforderlichen Lieferdaten an das beauftragte Unternehmen von Deutsche Post oder DHL weiter. Verarbeitet werden insbesondere Name, Lieferanschrift und die für die Zustellung erforderlichen Sendungsdaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

8. Kontaktformular, E-Mail und Widerruf

Bei einer Kontaktaufnahme verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Anliegen, Nachricht und eine gegebenenfalls angegebene Bestellnummer. Die Angaben verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Deiner Anfrage.

Bezieht sich die Anfrage auf einen Vertrag oder dessen Vorbereitung, erfolgt die Verarbeitung nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen beruht sie auf unserem berechtigten Interesse an einer zuverlässigen Kommunikation nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, wenn die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Dokumentationsinteressen entgegenstehen.

9. Newsletter

Unser Newsletter wird nur nach einer Anmeldung mit bestätigtem Double-Opt-in versendet. Rechtsgrundlage ist Deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 7 UWG. Du kannst sie jederzeit über den Abmeldelink in jeder Nachricht oder per E-Mail an uns widerrufen.

Zum Nachweis der Einwilligung speichern wir E-Mail-Adresse, Einwilligungstext und Version, Quelle sowie Zeitpunkt, IP-Adresse und Browserkennung von Anforderung und Bestätigung. Der Newsletter enthält kein Öffnungs- oder Klicktracking. Nach der Abmeldung löschen wir den Newsletter-Datensatz, soweit keine begrenzte Aufbewahrung zum Nachweis eines früheren Versands erforderlich ist.

10. Reichweitenmessung mit Matomo

Wir verwenden die Open-Source-Software Matomo, um zu verstehen, welche Seiten und Produkte genutzt werden und ob der Bestellablauf funktioniert. Matomo wird erst geladen, nachdem Du im Consent-Tool „Statistik“ zugestimmt hast. Ohne Zustimmung werden keine Matomo-Anfrage gesendet und keine Matomo-Cookies gesetzt.

Nach Deiner Einwilligung können IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene URL, Referrer, Browser- und Gerätedaten, Interaktionen, Produktansichten sowie pseudonyme Bestellnummern, Produktnummern, Mengen und Bestellwerte verarbeitet werden. Matomo erhält weder Deinen Namen noch Deine E-Mail-Adresse. Wir erkennen lediglich, ob ein Besuch angemeldet oder anonym erfolgt.

Die Matomo-Installation unter piwik.webantrieb.de wird von uns selbst betrieben. Es werden keine Analysedaten an den Hersteller der Open-Source-Software oder an einen externen Analysedienst übermittelt. Rechtsgrundlagen sind Deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung kannst Du jederzeit über Datenschutz-Einstellungen widerrufen. Dabei werden erreichbare Matomo-Cookies gelöscht.

Analysedaten werden nur so lange aufbewahrt, wie sie für die Auswertung von Nutzung, saisonalen Entwicklungen und Shop-Funktionen erforderlich sind. Anschließend werden sie gelöscht oder zu nicht personenbezogenen Statistiken zusammengefasst.

11. Empfänger und Auftragsverarbeitung

Daten erhalten nur Stellen, die sie für den jeweiligen Zweck benötigen. Dazu gehören insbesondere Hosting- und IT-Dienstleister, Zahlungsdienstleister, Kreditinstitute, Versandunternehmen sowie E-Mail-Dienstleister. Dienstleister, die Daten in unserem Auftrag verarbeiten, werden nach Art. 28 DSGVO vertraglich verpflichtet.

12. Deine Datenschutzrechte

Du hast im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:

  • Auskunft nach Art. 15 DSGVO,
  • Berichtigung nach Art. 16 DSGVO,
  • Löschung nach Art. 17 DSGVO,
  • Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO,
  • Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO,
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen nach Art. 21 DSGVO,
  • Widerruf erteilter Einwilligungen nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO.

Zur Ausübung Deiner Rechte genügt eine Nachricht an .

Widerspruchsrecht

Verarbeiten wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen, kannst Du aus Gründen, die sich aus Deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Gegen Direktwerbung kannst Du jederzeit ohne besondere Begründung widersprechen.

Beschwerderecht

Du kannst Dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für unseren Unternehmenssitz ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2-4, 40213 Düsseldorf, zuständig: www.ldi.nrw.de.

13. Aktualisierung dieser Erklärung

Wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung, wenn sich Funktionen, Dienstleister oder rechtliche Anforderungen ändern. Es gilt die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.